Pudding cannábico de chocolate: Ingredientes parar 4 personas
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Pudding cannábico de chocolate: Ingredientes parar 4 personas

Pudding cannábico de chocolate: Ingredientes parar 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos (dejar en reposo durante 3 horas)

  • 500 ml de leche entera
  • 180 gr de azúcar
  • 1 cucharada de cacao en polvo puro
  • 300 gr de chocolate para fundir
  • 4 huevos
  • 4 cucharaditas de mantequilla de cannabis
  • Una pizca de sal
  • Una taza de café muy caliente
  • 10 gramos de chocolate negro

¿Cómo elaborar la mantequilla de marihuana?

Ingredientes:

  1. Llena un cazo hasta la mitad de agua y ponlo a calentar a fuego lento. Dado que el agua no puede superar los 100 grados de temperatura, con este método te asegurarás que el cannabis no supera los 150 grados, que es la temperatura en la que algunos cannabinoides comienzan a evaporarse.
  2. Añade la mantequilla al cazo y los cogollos y espera a que la mantequilla se derrita.
  3. Con la ayuda de una espátula de madera remueve los cogollos de marihuana. Déjalo calentar a fuego lento durante 30 minutos.
  4. Retira el cazo del fuego y vierte su contenido en un bol de madera filtrándolo previamente por un colador fino para retirar los restos de materia leñosa.
  5. Deja que el líquido se enfríe en el bol y mételo en la nevera hasta que la mantequilla se solidifique. De esta forma podrás separarla fácilmente del agua que seguirá en estado líquido.
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