brownie de marihuana simple y delicioso
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brownie de marihuana simple y delicioso

brownie de marihuana simple y delicioso

Ingredientes brownies marihuana 250 gr. de mantequilla de Marihuana 120 gr. de harina de repostería (harina de fuerza o en su defecto también sirve la harina normal) 225 gr. de azúcar 150 gr. de chocolate de repostería (especial para fundir) 4 Huevos medianos 1 pizca de canela 1 pizca de azúcar de vainilla (o esencia de vainilla) Si no dispones de mantequilla de Marihuana, puedes usar mantequilla normal sin sal y añadir 0.5 gr. de Marihuana molida/picada (o restos de poda con tricomas) por persona. Si la Marihuana que uses es de efecto muy fuerte o no tienes costumbre de fumar Marihuana, puedes usar 0.5 gr. por cada dos personas. Estas dosis es importante mantenerlas por los motivos que ya hemos expuesto. Receta de Brownies de Marihuana Primero calentamos el chocolate al baño maría o en un microondas a baja potencia para que quede liquido. Personalmente preferimos fundir el chocolate al baño maría porque el resultado es de mayor calidad. Continuamos añadiendo la Mantequilla de Marihuana (o mantequilla normal + algunos gramos de marihuana bien picada) y lo mezclamos con el chocolate, debe quedar todo bien fundido y mezclado. Guardamos la mezcla para usarla en breve. En un nuevo recipiente, batimos todos los huevos y añadimos el azúcar y la canela. Batimos con la ayuda de una batidora o varillas hasta que quede todo bien mezclado, quedará como una mezcla blanquecina. Añadimos a esta mezcla recién batida el chocolate fundido con mantequilla de Marihuana (o mantequilla normal + algunos gramos de Marihuana) y lo mezclamos todo muy bien, debe quedar una masa completamente uniforme, sin grumos (importante) todo bien mezclado. Añadimos la harina poco a poco, removiendo sin parar para evitar que se forme grumos. Si puedes añadir la harina tamizada mucho mejor. Calentamos el horno a 180º, como esto puede tomar algunos minutos, a veces es mejor poner el horno a pre-calentar antes de comenzar a hacer la masa de los Brownies de marihuana. Ponemos la masa de los Brownies sobre moldes de silicona aptos para horno o molde de bizcocho, lo que mejor nos venga o lo que tengamos en casa a mano. Si utilizamos molde de bizcocho (no de silicona) debemos usar papel vegetal o impregnarlo de mantequilla para que no se queden pegados los Brownies. Metemos el molde con la masa al horno (calor por arriba y por debajo) a 180º durante unos 25 ó 30 minutos. Para saber cuando están listos, podemos pincharlos con un tenedor, el tenedor debe salir limpio (sin masa pegada). Una vez cocinados, los sacamos del horno y los dejamos enfriar (alguna gente se los come ya calientes, pero yo los prefiero fríos). Cuando estén fríos, los sacamos del molde y ya tenemos listos nuestros Brownies de Marihuana. Si hemos usado un molde grande, solo debemos cortar el Brownie en porciones. Si hemos usado moldes de silicona, solo debemos sacarlos de los moldes. Consejos de presentación: Brownies Marihuana TerminadosAunque los brownies se pueden comer con la mano, porción a porción…. quedan mucho más deliciosos acompañados de un poco de chocolate fundido por encima (chocolate blanco o negro) y acompañados de un poco de helado de vainilla o avellana. También se pueden añadir algunas nueces molidas por encima de los Brownies, cada persona puede darle su toque personal para que queden aun más ricos, ya que las posibilidades son muchísimas.
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